Selain Bakso President bakso bakar Trowulan wajib dicicipi juga saat berkunjung ke Malang. Lokasinya di dekat kampus STIE Malangkucecwara dan tidak terlalu juah dari Pusat Oleh-oleh Wicaksono.
Bakso yang akan dibakar ditusuk dengan tusuk sate tapi lebih panjang kayunya dari tusuk sate biasa. Bakso diberi campuran bumbu, lalu dibakar. Bakso yang sudah dibakar di atas arang ini kemudian disajikan di piring dan sudah dikeluarkan dari tusukannya. Bumbu bakso bakar trowulan ini enak banget, manis, asem, pedas dan gurih.
Ketika kita
membeli bakso bakar berapapun jumlahnya, kita bebas untuk mengambil sendiri
semangkok soon beserta kuah bakso sepuasnya secara gratis. Untuk tahu dan bakso uratnya juga ambil sendiri tapi bayar ya.
 |
| Kecap Heineken ini yang membuat enak kuah bumbunya :D |
No comments:
Post a Comment